Свекла столовая

Свекла столовая — растение двулетнее: в первый год созревает корень с розеткой листьев, на второй — стебель с цветоносными побегами. Эта культура требовательнее к теплу, чем другие корнеплодные растения. Семена  прорастают при температуре 5—6 °С, при оптимальных условиях (температура воздуха 15—25 °С и влажная почва) прорастают в течение 5—8 дней.

Цветушность — главный бич огородника при выращивании капустных культур — нередко настигает его и во время выращивания свеклы. Из-за неблагоприятных температур может нарушиться двухлетний цикл развития, и она зацветет вместо того, чтобы формировать корнеплод.

Другая сложность в выращивании связана с тем, что, желая получить свои семена, огородник высаживает на второй год корнеплоды, а они начинают «упрямиться» (их так и называют — «упрямцы») и цветоносов не образуют. Цветению в первый год способствует длительное воздействие пониженных температур. При раннем весеннем, а также подзимнем посевах цветушность проявляется сильнее, чем при посеве поздней весной. Особенно способствует цветушности затяжная холодная весна. «Упрямцы», наоборот, развиваются под воздействием высоких температур в период хранения семенников или после высадки их в грунт. Оптимальная температура для хранения корнеплодов 1—3 °С.

Свекла более жароустойчива, чем морковь и тем более капуста. Она относительно теневынослива: ее можно выращивать в ажурной тени деревьев, но не в тени, так как при недостаточном освещении резко снижаются урожай и качество корнеплодов.

Для формирования высокого урожая корнеплодов необходимо много влаги. Наибольшая потребность во влаге приходится на период прорастания семян и укоренения всходов, а затем на разрастание листьев. Но вот парадокс: эта влаголюбивая культура не переносит избытка влаги в почве и близкого стояния грунтовых вод.

Лучшие почвы для выращивания — богатые питательными веществами суглинистые, супесчаные и черноземные. Кислые почвы для выращивания свеклы не пригодны. Легкие песчаные и супесчаные почвы можно использовать только после внесения высоких доз органических и минеральных удобрений.

Свекла потребляет азота больше, чем морковь, поэтому азотные удобрения под нее эффективны на всех почвах, особенно дерново-подзолистых и минеральных пойменных. Рекомендуемое соотношение NPK в минеральном удобрении под свеклу 2:1:2,5. Так, для получения 6—8 кг корнеплодов с 1 м2 следует внести в почву на этом квадратном метре: аммиачной селитры 60 г, суперфосфата 75 г, калийной соли 63 г. С осени положено вносить 2/3 фосфорных и калийных удобрений, а азотные и остаток фосфорно-калийных давать в подкормках. Свекла хорошо отзывается на применение микроэлементов, особенно бора и марганца. На торфяниках эффективны и медьсодержащие микроудобрения. А вот при внесении свежих органических удобрений качество корнеплодов ухудшается.

Если почва на вашем участке бедна питательными веществами, а вы не вносили органические удобрения под предшествующую культуру, то под раннюю свеклу весной или осенью целесообразно внести 2—3 кг на 1 м2 хорошо перепревшего навоза или компоста. Недопустимы повторные посевы на одном и том же месте — при этом уже на второй год значительно снижается урожай и резко возрастает повреждение корнеплодов вредителями.

Просмотров: 1975

Автор: Рекламыч

Дата: Воскресенье, 29 Июля 2012